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王鲲:地瓜和糖尿病 II

健康养生

2016-01-20 13560

2004, 日本富士幼兔工業研究所在上述實驗上加以改良, 加入桑葉末或是枇杷葉米之後比較發現, 地瓜粉357 mg/kg加上桑葉粉143mg/kg, 或是地瓜粉194 mg/kg加上枇杷葉粉6mg/kg時, 均可加速改善實驗動物之血糖狀態. <Biofactors.2004;22(1-4):149-52>

2008, 維也納醫學院Medical U. of Vienna重覆了4年前維也納大學之實驗, 61位II型糖尿病人分為二組, 實驗地瓜組之纖維蛋白原由3.83降為3.64, 糖化血色素HbA1c由6.46降為6.25, 三酸甘油脂triglycerides也從2.36降至2.07; 而對照組之糖化血色素HbA1c則由6.25升至6.50,p<0.0001. 地瓜可增強胰島素敏感性, 並可防心腦血管諸疾. <Diabetes Obesity & Metabolism. 2008Jul;10(7):586-92>

2009, 河北燕山大學以地瓜葉提取物50, 100以及150 mg/ kg/d 劑量, 投給糖尿病動物28天後發現, 糖尿病動物之空腹血糖, 血脂肪總膽固醇及三酸甘油脂均明顯下降, 但是高密度胆固醇則明顯上升, 對糖尿病動物之血糖及血脂控制有助. <Africa Journal of Traditional Complementary & Alternative Medicine. 2009 Mar7;6(2):195-202.>

2010, 韓國嶺南大學Yeungnam University也有類似研究. 以紫地瓜乙醇提取物為對象, 發現其清除自由基之能力較黄地瓜高出約6倍, 可有效控制糖尿病之血糖及血脂異常. <Journal of Medicinal Food. 2010Feb;13(1):91-8>; 次年, 浙江城市大學也有類似報導. <Journalof Zhejiang University, Medical Sciences2011 Jul;40(4):374-9.>

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