男性在酒桌上如何养胃？ 　

　1、护胃法宝：主食+酸奶 　　喝酒之前吃点东西，一则能在胃里形成一些保护，减少胃壁刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低浓度，延缓酒精吸收。酸奶是最好的胃壁保护层，因为酸奶本身就很粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长;而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。 　

　2、提前喝水 　　在喝酒之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。 　

　3、拒绝“一口闷”提议 　　饮酒切忌“一口闷”，饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快，血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。(信息来源39健康网)