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赵栋梁:如何让卖衣服的速度“快”到极致?
2018-04-25 3906

服装经营“快”才是本质,想要获得高利润,就要加快商品销售速度。面对当前剧烈变化的外部环境,面对竞争对手的促销挑战,如果能够找到一套实用有效的商品控制方法,让我们的连锁店能够用更高的销售折扣、更短的时间、卖出更多的产品,就会大幅度的提升品牌的核心竞争力,为企业未来的商业致胜增加了宝贵的筹码。

其实,大多数人并没有意识到,门店在拿到这一季订单产品后,开展销售推广的有效时间,并没有想象中的那么长,时尚产品在终端较为理想的销售时间,最多只有20周,甚至部分时尚品牌,一季货的销售从开始到结束,只有15周的时间,这之后,剩余的货品,就会成为我们避之不及的过季库存。

当前,服装营销管理的核心,是创造高利润,品牌要想生存的比别人好,就要有能力,用相同的时间,用高于对手的价格,做出高于对手的销量,从而拉高商品的销售毛利额,这样才能跑赢不断激增的费用增长,为公司赚更多的钱。因此,我们要按照“两高一短原则”卖货,即将销量高峰向前压,实现开季高销量、季中高折扣、缩短销售时间,凭借“开季早、起量快、收尾早”这个思想,避免陷入季末的低折扣商业竞争。

为了保证“两高一短原则”的成功,服装的销售管理人员要对每一款新上市的产品,实施严格的上市控制,采用六种方法全天候的洞察和控制SKU运行状态,在产品过季时间到来前,快卖、多卖、高折扣,目的是用控制住货品的销售节奏,实现商品效益最大化。

1-SKU上市控制模型

对一款产品的上市控制包含:时间类控制(SKU的可售时间、动销时间、停销时间),质量类控制(铺店率、齐码率、折扣率)质量,共两大类合计六个工作方法。

一、销售时间类控制:提升单品销售速度,一个都不能少

1、控制SKU可售时间:把握时机才能物尽其用

可售时间是指单款商品在某门店或地区,消费者还可以购买的时间(天),可售时间的概念,是一个“倒计时”式的商品上市控制思想,他告诉我们,货品能销售的时间确实是越来越少,就像我们上了一个海岛,遍地的宝石,你只有3分钟的时间拾取它,然后海潮就会淹没小岛,用这个心情去面对每一款商品的销售,我们才会体会到什么是“着急”。

SKU可售时间 = 预估过季时间 - 当前时间

例如:某单鞋,买手预估在10月31日,由于温度的变化,消费者购买会急剧下降,这个时间就是本款产品的预估过季时间,销售开始后,到10月1日查询此款商品销售情况时,无论它剩余多少双?卖的好不好?这款产品的可售时间就只有30天。很显然,销售团队要在这个时间内,完成公司已经确定的单款销售任务。

2-SKU销售周期管理图

可售时间在什么条件下会产生变化?

可售时间是买货团队根据经验的主观判断给出的,它定义了一款商品可以下架停止销售的建议时间,不过我们的销售外部环境并不是一成不变的,这种激烈的变化,会对可售时间产生较大的影响,主要的因素有:温度变化、销售阻力这二种。

首先,温度变化会影响可售时间,普通消费者在购买会对温度的变化较为敏感,也就是我们常说的“体感敏锐型”,温度变得过冷或者变得过热,都会让她们打消试穿并购买的欲望,因此可售时间,往往会变短,不要认为它会变长。

其次,我们的单款销售遇到阻力,出现了滞销也会影响可售时间,通常滞销的商品推广难度加大,需要更多的时间才能完成预期目标,但是延长可售时间需要措施,并不是延长了就会好卖,这是不对的,要制订延长期间的促销对策,包括奖励员工和刺激顾客的方案,当延长销售时间变成一种“福利”时,成功的几率才会提高。

不过,令我们吃惊的是“可售时间,总是比预想的要短得多”。

可售时间怎样变成一种管理方式,用于门店的新品上市控制?

我们知道,这个时间是买货团队根据市场经验和产品知识,做出的判断,这就为销售团队推广新品,设定了一个重要的“约束”条件,无论如何销售人员都要在这个时间内,把货卖出去变成钱,由于门店的新品量较大,为了掌握每一款新品的可售时间,我们需要专门的工具对它进行控制。

在3图中,单鞋浅口品类的11个SKU,被按照三个可售时间等级进行了切分,其中在15天内就要过季的SKU有6个,这些商品中还有2个SKU无销售,应该引起我们的警惕,要想对策不能等待了,另外有3个SKU订货量较大,同时库存剩余较多,这也是不利因素。

3-SKU可售周期预警表

这样的报表,会在每周下发到门店,店长先看预警表再针对个别款仔细查看样品,相当于是用两个步骤才能发现问题,因此这个工具也是门店营运流程标准中,需要加入的专门流程。

单款商品的可售时间,是门店销售的主要约束条件,很多服装没有做个这个流程管理标准,因此,有些人对产品的销售时间够不够用,不主动思考,大多数人总感觉时间不会停止,即使一款货不卖很久了,也不会想这个关键问题,甚至根本不做风险应对,销售拉动必然会失去大好时机,在门店推行【可售时间管理】,产品的销售时间有了紧迫感,自然而然会令我们管理商品不再盲目。

2、控制SKU动销时间:力拔头筹才有致胜先机

动销时间指单款产品从上市直到销售出第一双的间隔时间(天),这个时间用的越长, SKU的生命周期销售贡献低。如果这个产品是公司的重点款订的量较大,就会产生较大的库存积压风险。

SKU动销时间 = 首销时间 – 上市时间

例如:某单鞋,门店在4月24日,销售出了第一双,它的上市时间是4月9日,这两个时间的间隔是15天,这个时间就是本款产品的SKU动销时间,也就是说在销售开始后,我们用了二周的时间,才销售了第一双,很显然,销售团队所用的动销时间越短,对我们就越有利。

为什么有些竞争对手,一开季就卖得特别好?我们的新品确卖不动?

早些年产品供不应求,行业进入的门槛低,那时大多数服装建立门店的运营管理机制时,因为当时货好卖,订单新品很快就会销售一空,没有任何库存风险,这就给门店的管理进步留下了隐患,造成了我们对新品上市后销售管理的专业知识盲点。并没有设计商品的快速响应机制。

近年来随着消费者生活方式的变化,每个品牌都在努力将新产品投放到市场的时间,越来越提前,“早上市”这三个字逐渐被服装认可,毕竟在别人的门店还没有产品换季时,我们的门店率先推出新产品,先人一步利用供应时间差异,确实会赢得那些愿意早购买的顾客群,这个产品推广策略已经成为各大品牌的共识,可以说,早上市已经是大家都知道的“成功密码”。特别是在中国的北方市场,不少品牌的冬装第一批产品,上市时间点已经拉到了9月份,而且还在逐年的提前。

不过,在实践中,我们发现有些服装由于门店长期忽视新品的首销时间控制,所以单款动销时间被拉长,在销售表现上就是我们所说的“卖不动”,要避免这样的状况出现,就要打造敏感型供应链,要通过专门设计的运营流程,精确的控制门店新品的动销时间,这样才能早发现有更大销售潜力的“爆款”,及时调配货品资源,快速满足消费者的需求。

因此,新品“早上市”只是把货给到了门店,做对了成功的第一步,接下来的上市控制是否做的出色,才是能赢的关键,譬如,我们要对敌人的军舰进行空中打击,指挥员除了要把战斗机派出去,还要根据战况调整进攻方式和方法,努力寻找突破口。

怎样设置SKU首销时间上限?

很多服装都采用了更加精细的“批次上市”管理,将一季货分成若干的批次进店销售,被安排在同一时间进店的商品,通常具有相似的销售特征,可以满足消费者在一定天气和温度下的着装需要,根据这个原则,买手和门店卖手可按照SKU的设计特点,设置SKU的首销时间上限,确定门店最晚在何时要卖出第一双。可以这样理解:一旦SKU在首销最晚时间还未销售第一双,就是要启动应急方案的时候了。

认识订单商品目的,明确主辅关系,精准定义首销时间

一款产品如果迟迟不卖出第一双,过季时间就会越来越近,失败就在所难免了,因此要知道每款商品在销售中扮演的角色,才能精准的预估这个SKU的首销时间。

通常,销售管理人员会对按照季节流行趋势判断,对一个销售主题的商品,进行首销管理,我们会以某一个主打款为中心,配置几个辅助款和搭配款,形成一个推广组合,并尽全力将其推荐给这个月的目标顾客,在这种产品销售模式下,这几个款的首销时间是相近的,只要确定其中的主打款的首销时间,就完成了SKU的首销时间定义。

因为这种销售模式的关键是对VIP顾客的熟悉度,所以要想精准的定义主打款的首销时间,就要对SKU的目标顾客进行购买规律分析,假如一款高价位的正装鞋,有三个VIP顾客有可能会购买,其中有二位顾客会在9月中旬购买此类产品,按照这样的分析思路,逐一对主打款进行顾客匹配,并精准定义它们的首销时间。一般情况下,主打款和辅助款的首销时间定义的早一些,因为此类产品数量较多,需要更多的时间进行销售推广。

历史产品的首销时间在服装的数据中是很容易提炼的,门店也可以进行记录,我们以前没有将其作为重要的管理内容,是因为一直没有建立对应的SKU动销时间标准,并把将这项管理内容与提高销售水平关联起来,现在我们在门店的运营流程标准中,明确了它的合法地位,这对精准使用VIP顾客资源,高效利用商品生命周期,实现订单的早上市、早动销、早起量、早收尾,将起到至关重要的作用。

3、控制SKU停售时间:明察秋毫方能防患未然

停售时间指单款产品从最后一次销售到当前的间隔时间(天),很多人没有认识到,这些停止销售的商品,对我们的订单销售结果有多么巨大的影响。一款产品从上市的第一天开始,就不断的在贬值,因此我们要在新品上市后,严格执行事先规定好的销售“动作”,尽量减少停售时间,让SKU的销售持续而有量,不断断续续时有时无,实现每一款的销售贡献最大化。

SKU停售时间 = 当前时间–末销时间

例如:一款产品,4月29日上市,最后一次销售的时间,也就是末销时间是6月2日,当前时间截止是6月30日。根据上面的计算方式,这个SKU的停售时间是28天,也就是说,这款产品在4周的时间内一直没有销售贡献,就算是门店采取了应对措施,但是至少现在看是没有任何效果的。

SKU的停售主要有三个方面的因素:首先是产品到了过季时间,款式的设计与当地温度的明显不匹配,消费者转而关注下一季新品,对SKU失去购买兴趣,造成停售。其次是缺少适销的尺码,断码使得门店销售人员对这款SKU的关注度下降,虽然还没有过季,但是大家不愿意推广这款产品,造成停售。最后是竞争品牌的同类产品销售挤压,造成停售,减少商品的停售时间是门店运营管理的重点,具体的做法是

建立分级预警机制,做到防患于未然。

 4- SKU停售时间预警表

可以按照15天、30天、45天一共三个停售时间等级,对上市的新品进行分级预警,当一款产品在门店超过15天无销售,而且过季时间未到,就要启动应急措施,让销售持续稳定的发展,公司会每周在规定的时间,更新停售时间预警表,用来进行停售分析,超过30天无销售,如果过季时间未到,那么买手就要出面,为门店提供专业的解决方案,

建立淘汰管理机制,优化货架使用空间

门店的陈列空间是极为宝贵的,货架的展示资源有限,我们只能挑选有效的产品来进行陈列,这样才能确保门店的货架被高效使用,因此要每隔一定的时间对门店的无效商品进行淘汰,把过季不能卖、断码不能卖的款转移层板或者下架,再组织新品进店开展新一轮的销售比拼。

单店、单品牌经营的门店,淘汰商品因为没有接收单位,所以店长要及时促销出清,单品牌多店经营的公司,要借助门店之间的商圈差异,通过店间调拨的方式盘活淘汰商品,我们还会在门店中建立淘汰商品陈列专区,店长要定期检查门店可淘汰商品,并将符合淘汰条件的产品,放置到这个区域,并申请相关人员的复核,这样做既可以等待上级的决策,又可进行正常销售。

淘汰意味着产品无法再提供业绩支撑,因此淘汰商品的去向有三种:返货给品牌公司,降价销售,收仓入库,在门店建立淘汰管理流程,目的是确保门店陈列销售的每一款产品,都能产生足够多的销售贡献,让货架更加有效。

以上我们对一款产品上市控制“动作”的描述,可以得出一个结论:要想把产品卖得更多、更快,就要协同门店竭力缩短动销时间,全力减少停售时间,正确评估可售时间,这样才能延长商品极为宝贵的生命周期。

门店运营管理中,推行新品上市时间类控制,需要公司与门店全员参与,它无异于门店运营管理系统的一次流程再造,虽然在一段时间内,它挑战了过往的管理能力边界,大家会不习惯,甚至会引发组织的内部关系不平衡,但是门店在适应这种新的变化后,就会驾驭更加强大的业务体量,拥有和沉淀出别人难以复制的核心竞争力,获得在商业领域更大范围的适应性。

二、销售质量类控制:多快好省卖单品,做到盈利最大化

1、控制SKU铺店率: 因地制宜方能左右逢源

铺店率是指渠道中一款产品已铺货门店比例,反应款式匹配度,很多人并不知道,一款时尚产品从上市推广到过季下架,有效时间是极为短暂的,大多数时尚产品的销售时间只有12周,之后消费者会转移视线,关注随后上市的新品,这款产品就会成为过季库存,需要降价销售,因此,能否建立一个良好管理机制,让门店早一点拿到货,不因为给货慢耽误销售,就成为高效利用生命时间的关键,所以在门店运营管理中,我们要对商品在渠道门店展开的速度,确定详细的计划标准。

SKU铺店率=(实际铺店数÷渠道铺店数)× 100%

例如:一款商品K9703,黑色,正装鞋,渠道共有100个门店,计划一个月内铺85个店,截止到统计时间实际配发55个店,当前SKU铺店率=55%,铺店计划达成率已经做到了65%,目前还差30个门店没有拿到货品。

5- SKU铺店率质量

铺店率指标的达成质量越高,货品到达预定门店的情况就越好,按照上图所示,在新品销售的开始阶段,要快速加大SKU的铺店率,销售部门要与物流部门协作,一口作气,完成计划规定的极限铺店率85%,只有如此,门店才能按照规划准时陈列出样,再之后才会有人试穿、有人买,这样SKU的动销时间才会短。

铺店率并不是越高越好,SKU在销售过程中,伴随销量的增长,库存会快速消耗,在一定时间后,门店的尺码开始不足,不足以支撑这么多的门店销售,这时就要将部分门店剩余库存调拨给其它门店,我们称之为收缩铺店率,而门店调出的库存,要集中到指定门店进行销售,直到产品到了过季时间下架或者出清。

为什么有些货,不能每个店都配发?

如铺店率质量图所示,从铺店率指标的发展上看,收缩期铺店率数值,会从极限时的85%逐渐降低到15%。 在此收缩阶段,要定期组织调拨分析会,确定哪些门店要继续销售这个SKU?继续销售SKU的门店应具备的三个条件,第一是这个货店能卖,第二是可以高折扣卖,第三是门店愿意卖。

然后物流部门的工作,即按照铺店计划进行调拨,很多人可能存在误解,认为调拨是物流干的活,与销售部无关,其实SKU铺店率质量的控制,是极为重要的门店运营管理内容,需要多各部门合作完成。

首先,我们需要按照门店消费能力,确定这款货的分店方案

所谓门店消费能力是指消费者在门店所消费产品的价格水平,也就是顾客经常购买的产品的平均价格,在顾客主权时代,我们要遵从市场规律,消费者的需求是门店铺货的参照条件,根据销售数据我们会进行门店交易分析,决定一款货该给那个店?通常给一线城市的门店,产品的价格段投放要偏向中高价格,二三线偏向中低价格产品,但是并非每个门店都有同样的规律,重要的是要因地制宜,而且要用数据说话。

我们可以把门店划分为:主营高价位的精品店、中等价位的大众店、以及低价位的平价店,统计每个门店各价格段的动销率、销售贡献、毛利贡献、最终形成每个门店的消费特征图谱。

6- 门店消费特征图谱

上图中,这个门店的消费特征:顾客对高价位产品的接受度一般,销售业绩有70%来自于800元以下产品,高价位产品在这个门店的毛利占比不足15%,因此如果一款产品是高价位,那么就要慎重的考虑这个店的销费能力,决定给就要拿出销售方案,否则就只能不给。

其次,我们需要按照产品结构特征进行分类,确定分店方案

所谓产品结构特征,就是能够满足消费者需求的一系列产品组合,按工艺分有浅口、满帮、鱼嘴、瓢鞋,按照跟型分有高跟、中跟、低跟、无跟。门店的所处商圈有时差别很大,消费群体的购买特征会出现一定的规律,比如有的门店偏商务风格,而休闲款和户外类产品销售很一般,用尽了很多方法也无法改变这个销售特征,这是我们就有了一个定义,这个门店面对的顾客群体较容易接受商务款产品,在确定SKU的铺货方案时,如果一款产品正好是商务风格,而且价格也合适,就可以给到这个门店。

7- 门店产品结构配置图

服装要提炼出渠道中的每个门店,每一年、每个月的产品销售结构特征,就如上图中所示,不同的门店对每个产品结构的需求确实不一样,刨除异常因素,这个比例是可以作为SKU铺货的基本参考。

一个门店,什么尺码必须给?什么尺码可以不给?

铺店率指标反映物流与商品的专业管理水平,为了保证铺店率质量,要用心的控制各店铺SKU的尺码配置比例,避免门店出现无效或者低效尺码,优化门店的仓储空间,加速渠道内商品的流通。

一款产品在给门店配货时,并不是每个门店都配置相同的尺码,要提前对门店的尺码销售特征进行分析,确定门店的尺码需求规律,正规的做法是:对门店销售的每个品类产品,逐个价格带进行畅销款尺码销售占比分析,低贡献的尺码,就会成为重点的排查对象,结合门店的意见,可以确定此类产品的尺码配置。

所以,当一款商品开季销售不理想时,我们要首先想到的就是铺店率是否异常,然后是门店选择是否正确,最后是尺码是否配置适当,将这些问题逐一改善,SKU的动销才会理想,销量才能回复到预期水平,不要忘了,要定期对门店产品销售结构特征扫描,每周及时调拨,商品才能好钢被用在刀刃上。

5、控制SKU齐码率:事有先后方能赢在始终

齐码率指一款产品剩余尺码数量与进货尺码数量比值,一个很不错的畅销款,为什么季末会剩下一两双,就是卖不完?

一款产品的尺码分为:核心尺码、次核心、边缘尺码三种,在采购人员订货时,核心尺码的采购量会比次核心尺码多,边缘尺码采购量应该是最少的。按照顾客消费的特点,核心尺码应该是不大不小的中间码,边缘尺码一般是两头码,这就形成了一款产品,中间码双数多、两头码少的尺码组特征。

SKU齐码率=(库存尺码数量÷入库尺码数量)×100%

例如:一款商品K9733,黑色,门店入库时共有36、38、40、42、44、46六个尺码,三个月后库存只剩下40一个尺码,截止到统计时间,当前SKU齐码率=17%。

8- SKU齐码率质量

为什么要控制SKU齐码率的发展?它与销售成果有什么关系?

门店在销售时,大多数的导购会有一个习惯,她们会先卖容易成交的核心尺码,一旦产品畅销,中间尺码就容易被卖断了货,等到季末这个只剩下边缘尺码的产品,就会成为难卖的畅销款过季库存,因此要建立齐码率质量管理标准,规范门店销售一款产品时,出售尺码的先后顺序,这样就可以保证产品到季末剩下的是核心尺码,很多人都能穿,就是打折出售也会比边缘尺码好卖。

要像餐馆的“光盘行动”一样,导购要一个尺码、一个尺码的把货卖给顾客,要从尺码宽度和尺码深度二个维度,推动销量的快速提高,到季末时,SKU剩余的尺码少,数量也少,这才是成功的上市控制。反之,每个码都能卖点,但是每个都卖不完,甚至把核心尺码卖完了,剩下一堆边缘尺码库存,这样的现象很是普遍。

9- SKU齐码率监控表

因此,新品上市后,要定期通过上表进行监控,掌握每个SKU的齐码率变化情况,如果发现门店销售量在增加,但是齐码率没有变化,就要及时进行干预。

怎样控制SKU尺码销售顺序,提高剩余尺码质量?

谁都知道库存尺码质量高,货就好卖,顾客最反感的就是畅销款从中间断码,挺好的货就是没有能穿的码,我们应该怎么避免这种情况出现?,

最好的方法是,采用“保号销售”原则卖货,防止核心尺码断货。

保号是指销售中保护核心尺码,不要消耗过快,门店在销售产品时,正确的尺码销售顺序,应该是先销售两头码(卖大+卖小),例如39、43和44码,这些尺码卖完后,再销售40或41、42码,最终要尽力保证核心尺码41不断货。这样做的难度是有的,因为对导购的销售技巧较高,需要每天背库存尺码明细,通晓按货找顾客的门道,这不是一日之功。对齐码率这个运营管理标准要坚持应用,改变原来随机卖货的习惯,要告诉门店正确的做法是,从两头码向中间卖,才合理。到季末就算没卖完,有剩余的库存,也一定是畅销的核心尺码。

在多店运营的品牌经营模式中,单款产品的齐码率控制思想,对门店间的调拨管理影响巨大,以前我们认为一个产品在门店中,好卖,剩的少,就要给补货,实际上根据保号销售原则,这样做就不合适,因为什么尺码可以在这个时间多卖是有标准的,反思一下:好卖的码一旦卖完,我们该怎么办?

“再好卖的款,也会因为剩余库存尺码质量差,销售进入低谷”,在门店的运营管理标准中,要明确保号销售原则的合法地位,通过组织的方式让这种控制变的合法化,从人员技能提升角度来看,门店齐码率质量的控制水平,实际上是我们要加大力度进行改善的。

6、控制SKU折扣率:取舍有法才能进退有度

折扣率指一款产品现售价格与原价的比例,反应价格接受程度。折扣,它在营销中的功能是维持销售量水平,削弱下滑趋势,延长SKU首销后的生命周期时间,通俗的说,折扣的功能就是“以价格,换数量”,它是一个富有极强冲击力的战术工具,能够帮助我们实现预定的销量目标。

SKU折扣率=(实际销售额÷吊牌销售额)×100%

大家都知道,过度的使用折扣率会影响产品的毛利率,为了消除这种风险,门店就要实现“薄利多销”,通过卖更多的数量,弥补毛利损失。所以要对SKU的销售折扣率进行严密控制,对每SKU的每次变价要进行有效性的评估,避免低折扣拉低门店的毛利。

可以采用10图的格式,监控SKU的折扣与销量的变化关系,

10-SKU周销售折扣跟踪表

案例中,这款产品的销售量在第18周出现下滑,但是第19周的折扣调整,显然没有提升销售量,结果事与愿违,在20周和21周恢复0.9折销量反而产生变化,可见19周的这一次变价,未取得明显效果,必然另有其因。

什么时候需要对单品打折?要学会看时机,

从以上描述中,我们体会到“看准时机”的重要性,这个时机就是销量下滑拐点,

下图是一款产品的销售记录,在正价区段,出现了连续三周的销量下滑,销售管理人员果断的将折扣调整到0.8折,赢得了销量维持二周的稳定,随后销量又开始下滑,在折扣调整到0.7折后,销量有了持续二周的上升,随后又开始下滑,此时产品的过季时间已经到来,我们及时停止了对产品的价格调整。

 11- SKU折扣率质量

从上图,看这两次折扣调整,实际上都取得了成功,秘诀就是要一直保持对每周销量变化的关注,通过数据一旦出现下滑拐点,要迅速做出决策,不要延误战机,

企业生存的目标是创造利润,并尽一切努力,实现利润最大化,虽然外部因素的变化,使得企业很难固守旧有的盈利模式,从坚持不打折,到层出不穷的变换促销热点,价格战打到白热化,营销手段只剩下“打折”,为顾客做贡献,我们只用了不到十年的时间。管理折扣率质量,就是要建立企业的价格快速响应机制,降低盲目打折带来的毛利损失。

传统零售管理思想,调整产品的折扣,是一种被动行为,往往是在一款产品销售不尽人意的时候,才想到降低原有的销售价格,而降多少才合适?也只是一种下意识的尝试,没有章法可寻,一旦调价后销量没有改善,就再一次降价,直到季末不能销售或者没法再低,才算停止,可是产品剩余库存,明年会更难定价销售。

创新零售管理思想,调整产品的折扣,是一种主动策略,它已经不是货不好卖时的应急招数,在它的背后有一套严密的思考逻辑。首先,不能等到产品没人买才降低价格,要通过对门店采集的信息反馈的分析,提前调整销售价格,目的是让顾客,试了就买,让顾客买单消费无压力。其次,要尽早达到单款动销平衡数,特别是订单的重点商品,要在销售高峰月结束时,冲过这个平衡点数,剩余的时间,才能赚到钱。

单款折扣设定策略的应用,要依据:商品的不同、顾客的不同、门店的不同、时机的不同取舍有法。按照商品可分为主打款、辅助款、促销款,共三种。按照顾客可分为价格敏感型和不敏感型,共两种。按照门店可分为中高价位产品销售店、中低价位产品销售店、折扣销售店,共三种。按照时机可分为开季、季中、季末共三个阶段。

上市控制六法一定不是一个部门的工作,他是整个服装要完成的“大事”。需要部门之间的协同,这样才能在一个SKU 上市后,快速达成铺店率目标,这样才能保证SKU在短时间内产生首双销售。并且要在SKU的生命周期时间内,要保护SKU齐码率,销售尺码的顺序采用保号销售原则,这样可保证剩余的库存更容易出售。还有,一旦发生了超期停售,要严格控制折扣率的调整次数,任何时候,都要考虑用尽其它方法,在万不得已的情况下,才能降价促销,维护折扣率就是在保护产品毛利率。这样做的目的是拉高毛利水平。

综上所述:

“按照旧地图,不能够找到新出路”,在快速变化的商业世界中,最危险的是习惯旧有的业务逻辑,商品的上市控制六法,是一种全新的业务改革,打破了我们习惯的管理思维定式,并使之上升到一个新的境界,以前我们习惯了管理“人”的价值观和使命感,但是忽略了对“货”的控制,因此无法在现代商业竞争中获得优势,通过对商品可售时间、动销时间、停售时间的控制,实现了高质量的产品生命周期管理,保证门店在商品能销售的时间内,多卖、快卖,相对于竞争对手用一样的时间,创造出不一样的价值。


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